Overslaan en naar de inhoud gaan
Vlees
Lekker en vers

(H)eerlijk vlees..!

Rundvlees
Onze rundvlees vriezer ligt goed gevuld met de mooiste stukken vlees van onze kennis, een mooie boerderij waar de dieren goed verzorgd worden, ruime stallen, genoeg weidegang en waar de kalveren bij de moeder blijven lopen.
De dieren worden bij een kleinschalige huisslagerij geslacht, waarna ze verpakt bij ons aangeleverd worden. 
Wij hebben een ruim assortiment:

  • Hamburgers 
  • Verse worsten
  • (Kogel) biefstuk 
  • Ossenhaas
  • Rib-Eye
  • Entrecote
  • Gehakt
  • Magere runderlappen
  • Runder riblappen
  • Hacheevlees
  • Soepvlees
  • Runderschenkel
  • Bavette
  • Picanha
  • Rundertartaar
  • Sucadelappen
  • Braadrollade
  • Brisket 

    Het vlees wordt bevroren aangeboden in variërende gewichten.

Varkensvlees
Het varkensvlees komt deels bij onze eigen Tamworth scharrelvarkens vandaan, onze varkens lopen 24/7 in de buitenlucht en leven van restanten voedsel, groente en fruit overschot uit de winkel, broodoverschot van de plaatselijke bakkerijen en teeltafval van fruittelers.
Omdat de vraag groot is hebben wij een aanvulling van vlees van onze collega Landwinkel 'de Verse Kers', deze varkens worden op exact de zelfde manier gehouden als onze varkens, lekker scharrelen dus! Bovendien zijn ze biologisch gehouden! Er hangt geen keurmerk aan vast, maar de varkens krijgen o.a. geen antibiotica toegediend. 
Ons assortiment:

  • Slavinken 
  • Varkenshaas 
  • Spareribs 
  • Schouderkarbonade 
  • Ribkarbonade 
  • Hamburgers (half om half of 100%)
  • Grillworst 
  • Buikspek
  • Bami/nassi vlees
  • Speklappen
  • Gehakt (half om half)
  • Filetlapje
  • Hamrollade
  • Dikke ribbetjes 
  • Verse worst (half om half of 100%)
  • Saucijzen (half om half of 100%)
  • Gerookte spekblokjes (seizoensproduct)
  • Rookworst (seizoensproduct)
  • Procureur
  • Shoarmavlees gekruid 
  • Gepaneerde schnitzel
  • Schnitzel naturel
  • Satestokjes 
  • BBQ worst
  • Speklap gemarineerd 
  • Filetlapje gemarineerd 
  • BBQ vleespakket (seizoensproduct)
  • Divers orgaanvlees